DER INNENHOF im SOMMER
GEWÄCHSHAUS,
Sommer-Café und Container
Im Sommer öffnen wir unseren gemütlichen, mit Containern gesäumten Innenhof. Die Container sind auf den Weltmeeren geschippert aber dann in Stora Skedvi gelandet und nun mit exklusiven Produkten gefüllt worden. Komm shoppen und lass dich von unseren Produkten für dein Zuhause und deinen Garten inspirieren. Jedes Jahr gibt es neue kulturelle Einflüsse. Im Innenhof gibt es auch unser Sommer-Café mit ‚fika‘ (Kaffeepause) auf Skedvi-Art. Die Krönung des Hofes aber bildet unser Gewächshaus.
Hier draußen können Sie flanieren, sich inspirieren lassen, Aromen genießen und shoppen. Willkommen in unserem herrlichen Innenhof, dessen Flair an südliche Gefilde erinnert.
DAS GEWÄCHSHAUS
Im Gewächshaus sprießt und blüht es, wenn Tomaten, Gurken, Blumen und vieles mehr in der hellen Jahreszeit wachsen und gedeihen. Draußen im Garten finden Sie außerdem Stauden, Sträucher, Bäume, Erde, Samen und andere Dinge, mit denen das Gärtnern noch mehr Spaß macht.
Dieses Jahr wird Microgreen zum ersten Mal getestet. Dies sind kleine grüne Köstlichkeiten, die dem Essen oder dem belegten Brot sowohl Geschmack als auch Würze verleihen. Wir hoffen, das Restaurant mit Microgreen beliefern zu können und es auch unseren Besuchern anbieten zu können, die sich eine besondere Würze für ihr Essen wünschen.
Den Jahreszeiten zu folgen ist die richtige Philosophie, wenn es um den Anbau geht, findet Jenny, die das Gewächshaus betreibt. Dieser Ansatz passt ganz hervorragend zu unserer Denkweise im Allgemeinen. Willkommen beim Kauf des Schönen und Grünen, wo immer es wächst!
DAS SOMMER-CAFÉ
Im Café servieren wir nach Skäve-Art. Das köstliche Eis aus der Meierei in der Fabrik hat einen besonderen Platz. Es wird unten in der Meierei hergestellt und ist in bekannten Geschmacksrichtungen aber auch in überraschenden Variationen erhältlich. Soweit uns bekannt ist, sind wir die einzigen weltweit, die Knäckebrot-Eis im Angebot haben! Zum Kaffee gibt es außerdem ein einfaches Kaffee-Brot, das die Dorfbäckerei Kanel och Kummin liefert.
Wer es lieber herzhaft mag oder einfach hungriger ist, für den gibt es im Restaurant von 11-15 Uhr auch ein Mittagessen. Unser Café ist in den Sommermonaten von 11 bis 17 Uhr geöffnet. Es befindet sich in einigen Containern und so können Sie wählen, ob Sie draußen oder überdacht sitzen möchten.
