menyt1
menyt2
menyt3
previous arrow
next arrow

Restaurangen

Ingen lunchmeny tillgänglig för vecka 26

- HELGLUNCH -

ÄGG BENEDICT 185 KR
Pocherat ägg från Catarinas sprätthönseri på rostat bröd med
spenat, hollandaise och rökt Forsagårds gris.

SALLAD MED GRILLOST
FRÅN STORA SKEDVI MEJERI 195 KR

Serveras med bakade betor, grönkål, dijonnäs, syrad lök,
rostade solroskärnor och honungsvinägrett.

FALAFEL ELLER FLÄSKSIDA
FRÅN FORSA GÅRD 195 KR
Syrlig rödkål, harissagurka, aubergine, paprika, hummus och vitlökssås.
Serveras med friterad mjukbulle.

RÅBIFF
HALV 195 KR / HEL 255 KR
På nötkött från Pollacks gård, liura soja, ras el hanout, tomat, persilja, blekselleri och chillipuffat bovete.
Pommes och dipp.
Går att få vegetarisk med bakad beta.

GRILLOSTBURGARE 245:-
Serveras med krispsallad, tomat, pickels, vitlökssås och bbq.
Pommes och dipp.

HAMBURGARE 245 KR
ENKEL 200 KR | DUBBEL 245 KR
På nötkött från Pollacks gård med trepeppardressing,
krispsallad, råhyvlad lök, friterad lök, saltgurka.
Serveras med pommes och dipp.

À la carte

À la carte fredag-lördag från kl 17. Köket stänger kl 21.
Vi rekommenderar att boka bord. Drop in-besök i mån av plats.

ATT BÖRJA MED

MANDLAR 65 KR

OLIVER 65 KR

FRITERAD FLÄSKSIDA 85 KR

FRITERAT SKEDVI BRÖD 95 KR
Med hummus och harissa.

FÖRRÄTTER

RÅBIFF 165 KR
På nötkött från Pollacks Gård med tomat, fetaost, ras el hanout, blekselleri, chilipuffat bovete och persiljeemulsion.
Går att få vegetarisk med bakad beta.

Kalix löjrom 185 KR
Med potatis från Roslunds, anjovis och purjolök.

CHARKPLANKA 195 KR
Med ett urval av våra charkfavoriter,
lokala ostar, kex, marmelad och syrad lök. 

Varmrätter

MISO & LÖNNSIRAP GLASERAD OSTRONSKIVLING 225 KR
Grön sparris, mangold, kryddig béarnaisesås.

UER & FÄRSK VITKÅL FRÅN GRILLEN 295 KR
Med brynt chilismör och grillad citron.

VECKANS KÖTTDETALJ 325 kr
Från Pollacks gård, grön sparris, mangold, kryddig béarnaisesås.
Ovanstående rätter serveras med friterad delikatesspotatis.

VÅRA KLASSIKER

RÅBIFF
På nötkött från Pollacks Gård med tomat, fetaost, ras el hanout, blekselleri, chilipuffat bovete och persiljeemulsion.
Hel 255 KR | halv 195 KR
Serveras med pommes frites och vitlöksdipp. 

SCHNITZEL 245 KR
På gris från Forsa gård, ädelost, jalapenodressing och syrad lök.
Serveras med pommes frites.

HAMBURGARE 245 KR
På nötkött från Pollacks Gård, trepeppardressing, krispsallad, råhyvlad lök, friterad lök och saltgurka.
Serveras med pommes frites och dipp.

GRILLOSTBURGARE, VEG 245 KR
Från Stora Skedvi mejeri, krispsallad,
tomat, pickels, vitlökssås och bbq.
Serveras med pommes frites och dipp

EFTERRÄTT

JORDGUBBAR & RABARBER 125 KR
Med mjölkchoklad och kola.

LOKALA OSTAR 125 KR
Med vår egen marmelad.

CRÈME BRÛLÉE 95 KR

EN KULA GLASS ELLER SORBET 65 KR

Vid allergier tveka inte att fråga oss i personalen

meny1

Hallonsoda, köttbullar och knäckebröd – en perfekt lunch.

meny2

Vi använder lokala råvaror från gårdarna runt omkring Skedvi Bröd.