GÅRDSPLANEN fjärde SOMMAREN

Sommartid öppnar vi upp vår trivsamma gårdsplan. Här finns växthuset som förser restaurangen med tomater och annat grönt när säsongen tillåter, sånt som också kan inhandlas i saluhallen i liten skala. Grönsaksplantor, sommarblommor, perenner, träd och buskar blandas med trädgårdstillbehör och inredning. Inspireras och shoppa till hemmet och trädgården.

Under högsäsong och när värmen är med oss, flyttar glassdisken ut från saluhallen, och kan avnjutas med kaffe och kall dryck. Glassen snurras i mejeriet här i fabriken av mejerskan Pernilla, som driver Stora Skedvi Mejeri. Där testas nya smaker - och vi tror oss vara först och alldeles unika med vår egen knäckebrödsglass. Det är närproducerat och småskaligt, precis som vi vill ha det.

På gårdsplanen dyker också kulturella inslag upp med jämna mellanrum. Konsthantverk och utställning i containrarna varvas med mat och dryck, festivaler och musik på scenen. Här ute bjuds trivsamt häng, inspiration och smakupplevelser.