Skedvi Bröd
Besök oss
Välkommen att besöka oss i den gamla fabriken. Här samlas lokalt och småskaligt mathantverk och bjuder in till knäckebrödsupplevelser för alla i knäckebrödsbageriet, saluhallen, restaurangen och mejeriet, och sommartid även utomhus då vi öppnar vår gårdsplan.
bageriet
I bageriet gräddas knäckebröd vanligtvis onsdag-fredag kl 10-ca 15:30-16, emellanåt även tisdagar. Då kan du som besökare uppleva mathantverket på nära håll och känna värmen och doften från ugnarna. De dagar som inget bröd gräddas, utförs andra sysslor i bageriet, till exempel att sortera och packa bröd.
Bageriet har stängt för semester vecka 29 (2025). Under perioden vecka 28, 30 och 31 har bageriet öppet några dagar i veckan (varierande dagar). Elden brinner i ugnarna och som besökare finns möjlighet att tillsammans med bagaren "Baka ditt eget bröd". Pris 5 kakor 95kr, d v s som ett brödpaket. På med bagarrocken och grädda ditt eget knäckebröd!
Reservation för eventuella ändringar och avvikelser i samband med röda dagar, semestrar och sjukdom, då vi kan behöva gå utanför vår vanliga planering.
Saluhallen och restaurangen
Våra öppettider berättar när saluhallen är öppen, sommartid gäller de även för gårdsplanen. Alla dagar som vi har öppet serveras lunch kl 11-15 i restaurangen.
Besök oss som grupp/sällskap
Du kan också besöka oss som större eller mindre sällskap. För kompisgänget, familjen, ledningsgruppen eller konferensdeltagarna - eller kanske för släkten som samlas för kalas? - finns ett gäng aktiviteter här hos oss på Skedvi Bröd. Det mesta handlar om mat - och ni lär er på kuppen! Läs mer här.
